Вентилятор разгонный для камеры расстоечной предназначен для усиления эффективности циркуляции воздуха в КР, а также для создания наиболее равномерного микроклимата по всему объёму камеры при ферментации хлебобулочных изделий.
В зависимости от условий (сложной формы, вытянутости) в камере с одной климатической установкой может быть установлено один, два и более разгонных вентиляторов.
