Котел варочный BW-WT-200/ 500/ 800/ 1000 BERWISENT

Производитель: Berwisent

Котел варочный предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов термической обработки мяса, колбасных изделий, копченостей и других продуктов из мяса, домашней птицы и рыбы в полуавтоматическом режиме. Перед началом работы котла необходимо наполнить внутреннюю колбу водой (уровень наполнения колбы контролируется вручную) и заполнить ковш выгружной продуктами для варки. На пульте управления задать нужную температуру и время варки и нажать кнопку «Пуск».
После окончания работы котла будет дан сигнал на контроллере панели управления. Для выгрузки продукта слейте воду из внутренней колбы при помощи сливного крана и с помощью клапана управления пневмоцилиндрами (рычаг вверх – поднятие ковша выгружного; рычаг вниз – опускание) выгрузите продукцию на разборный стол или другие приспособления.

Технические характеристики

Оплата и Доставка

Закрыть

Котел варочный BW-WT-200/ 500/ 800/ 1000 BERWISENT

Технические характеристики

Модель	WT-200	WT-500	WT-800	WT-1000
Полный объем варочной емкости, л	400	600	1250	1000
Объем варочной корзины, л	200	400	800	2*400
Нагрев пар	пар	пар	электро	пар
Максимальная температура бульона, С	100	100	100	100
Электропитание, В/Гц	220/50	220/50	400/50	230/50
Габаритные размеры, мм	1340х1680х1240	1950х1680х1250	2800х1250х1230	2340х1200х1050
Вес, кг	300	400	630	800